双11购物狂欢节这些食品最值得抢购

栏目:女性 来源:广西新闻网 时间:2024-07-01

双11购物狂欢节 这些食品最值得抢购_

推荐抢购1:坚果 理由:丰富的膳食纤维+优良脂肪酸

《中国居民膳食指南》中推荐人们最好每天摄取大豆类食材及坚果30-50克,这是由于坚果类食材是一类营养丰富的食品,除富含蛋白质和脂肪外,还含有大量的维生素E、叶酸、镁、钾、铜、但不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸及较多的膳食纤维。不饱和脂肪酸是构成体内脂肪的一种脂肪酸,也是人体必须的脂肪酸,不饱和脂肪酸根据双键个数的不同,分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸2种。食品脂肪中,单不饱和脂肪酸有油酸,多不饱和脂肪酸有亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸等。人体不能合成亚油酸和亚麻酸,必须从膳食中补充。不饱和脂肪酸可使胆固醇酯化,下降血中胆固醇和甘油3酯,降低血液粘稠度,改良血液微循环,因此研究认为,适当进食坚果有助心脏健康,同时也有助于保持良好的血脂,预防心脑血管疾病等。

我们平常常见并常常消费的坚果包括核桃、花生、松子、杏仁、榛子、栗子、腰果、葵花子、西瓜子和南瓜子等,它们同时也是许多人茶余饭后的零食选择。不过坚果虽然是营养佳品,但由于其含有的能量较高,也不能过量食用,以避免导致肥胖。因此,每周50克坚果是比较适合的。

在双11购物狂欢节到来之际,有很多坚果开始大打折扣,抢购时不妨买一点坚果回家。包装以瓶装可封闭的为好,毕竟坚果其实不建议一天吃一包这么多,吃不完的坚果如果不能良好地隔离空气保存,很容易在接触空气的进程中被氧化,不但口感变差,同时其中的脂肪酸营养效果也会大打折扣。同时购买的时候最好注意查看商品信息,由于网上购买常常没法让我们看到商品再做决定,因此选购时应先看外包装上的厂名、厂址、生产日期、保质期等标识是不是完备,再者就是尽可能选择知名品牌。保存时应当尽可能选择阴凉干燥的地方密封保存。

推荐抢购2:橄榄油 理由:富含不饱和脂肪酸的食用油

平时去超市买油,最贵的油是什么?相信大家都会不约而同地想到橄榄油。作为地中海饮食的重要构成部份,近年来橄榄油在营养界可谓是大出风头,很多营养学家都会强力推荐人们多吃橄榄油,来自消费者的需求也让橄榄油的价格随之水长船高。

橄榄油在西方被誉为“液体黄金”,“植物油皇后”,“地中海甘露”,根据橄榄果的不同和制作工艺的不同而分为初榨橄榄油、精练橄榄油和橄榄果渣油等,固然,不同的橄榄油的适合烹饪方式也不同。橄榄油富含丰富的单不饱和脂肪酸,即油酸及亚油酸、亚麻酸,还有维生素A、维生素B、维生素D、维生素E、维生素K及抗氧化物等。橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油,对动脉硬化和动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血等病症有良好的预防作用。随着世界范围内生活习惯病人数的不断增加,橄榄油的营养价值就愈发地凸显出来。

一般情况下,初榨橄榄油会显得更绿一些,这类橄榄油富含多不饱和脂肪酸,从吃法来说,更合适用于凉拌;而精致橄榄油则呈现出黄色,这种橄榄油就适合加热食用,做法包括炒菜、煎炸等。固然,如果用来炒菜最好也别加热至冒烟,所有的食用油加热至冒烟都会有害健康,同时即便是土豪也别没事干就用橄榄油来炸食品吃,不管是什么油炸的食品,油炸食品本身都不健康。同时需要提示的是,橄榄油合适成年人吃,对生长发育期的少年儿童却不是最好的食用油,橄榄油虽好,也最好混搭其他的食用油吃哦

推荐抢购3:黑巧克力 理由:多酚类物资养颜抗衰老

提到巧克力,大多数人依然对它保持着旧观念:高能量,吃多容易胖!固然,巧克力的种类有许多,在这里推荐大家的不是白巧克力、榛仁巧克力等糖分添加较多的巧克力,而是纯黑的巧克力。

巧克力中虽然含有大量的饱和脂肪,但巧克力中的饱和脂肪并不会使胆固醇水平升高。在过去的几年中,研究者发现巧克力中含有类黄酮,它是绿茶和红酒中的健康成份,同时,黑巧克力中还含有丰富的多酚类物资,它们对抗氧化、抗衰老有重要作用。另外,多酚类物质还具有与阿司匹林类似的抗炎作用,在一定浓度下可以降低血小板的活化,转移自由基在血管壁上的沉积,对心血管发挥保护作用,在一定程度上下降心血管疾病的发生率。黑巧克力中的纤维素具有促进肠道蠕动,帮助胃肠消化的功能,异黄酮则具有抑制肠道内氯离子分泌的作用,能够缓解腹泻的症状。

在购买时需要注意一定认准“纯巧克力”购买,不纯的巧克力或是巧克力糖都没法起到巧克力这样良好的健康功效,乃至可能由于糖分过多造成能量的过量摄取,在进食时也应当注意每天吃1小块巧克力便可。网购时一定要注意视察巧克力产品的配料表和营养成分表,可可酯的含量越高,则黑巧克力的健康效果越好。由于优质的巧克力熔点一般与人体体温差不多,因此保存时最好将巧克力放在冰箱中低温保存,并注意密封。

推荐抢购4:牛奶 理由:最平价最补钙的食品

在一个家庭中,无论是男女老少,都需要钙质的支持,也都需要补钙。除开吃钙片钙剂等手段外,饮食补钙最经常使用的手段,而这其中,牛奶正是补钙最给力的饮食手段。《中国居民膳食指南》指出,一个正常的成年人每天应当最少摄取300克奶制品,每天一杯奶能够更大程度地支持人体钙质摄取,趁着双十一狂购几箱牛奶回去,可是十分划算!

牛奶中几近含有人体所需的各种营养素,且营养均衡,其必须氨基酸组成非常接近人体氨基酸模式,同时富含维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素D,营养价值高且易于消化吸收。牛奶中含有丰富的活性钙,是人类最好的钙源之一,1升新鲜牛奶所含活性钙约1250毫克,居众多食品之首,约是大米的101倍、瘦牛肉的75倍、瘦猪肉的110倍,它不但含量高,而且牛奶中的乳糖能促进人体肠壁对钙的吸收,吸收率高达98%,从而调理体内钙的代谢,维持血清钙浓度,促进骨骼的钙化。与许多动物性蛋白胆固醇较高相比,牛奶中胆固醇的含量较低,因此老年人也可以放心喝奶补充钙质。

目前,市场上的牛奶产品满目琳琅,在购买时不要选择风味奶,也不要选择奶类饮料,而认准纯牛奶产品。在不同的牛奶产品中,注意比较营养成分表中蛋白质的含量,一般蛋白质在3.1-3.3克/100ml的为好,根据不同的受众,还可以选择全脂或者脱脂奶。但对一部分高钙奶,小编则其实不推荐大家买,因为牛奶本身的钙质已足够,实在没必要额外添加,何况添加的这一部分钙大多属于非化合钙,人体对其的吸收非常低,加与不加区分不大。牛奶开封后,应当尽快饮用,没喝完的牛奶应当密封保存在冰箱中。

不推荐抢购的食材:生鲜产品

最近两年,线上电商分别针对生鲜食材抢“鲜”出击,许多用户足不出户就能享受到新鲜的食材,但双11购物节到来之际,小编可不推荐大家再选择生鲜产品。这是由于所有人都会凑在这一天疯狂下单,造成供货源与物流链的大量拥堵。在这样的情况下,生鲜的食材送到家的时候是不是还真的生鲜可就未必了。因此,想要购买生鲜食材的朋友还是等这一波疯狂的购物狂潮过去后,再继续享受来自生鲜的魅力吧!

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