红枣这样吃效果太好了 吃红枣注意事项有哪些
红枣这样吃效果太好了 吃红枣注意事项有哪些 16
3、红枣泡茶→补气护嗓
将红枣炒黑后泡茶喝,可治疗胃寒、胃痛,若加入桂圆,就是补血补气茶了,合适教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。
4、红枣熬汤→止咳润肺
唐朝盂诜所著的《必效方》记载:“将红枣、银耳和冰糖一起煮汤喝可以止咳润肺。”具体方法是:取银耳约半朵,红枣10枚,冰糖30克,可根据个人口味增减份量。把银耳放在清水中发开,摘去蒂头,撕成小块,与红枣、冰糖一起放入锅里,加水2碗,用大火煮开后改用小火煮半个小时便可熄火。
5、红枣熬粥→安神助眠
有躁郁不安、心神不宁等症状的人,可取适当的百合、莲子、红枣和小米共煮粥喝,具有安神助眠的作用。
6、红枣蒸木耳→驻颜又祛斑
红枣蒸木耳具有驻颜祛斑的作用。具体方法是:取红枣10枚,黑木耳15克,冰糖适当。将红枣用水泡约2小时;黑木耳用水泡发,共放入碗内,加适当水、冰糖,上笼屉蒸约1小时即可食用。
7、红枣泡酒→血管畅通
用红枣泡酒喝对保持血管畅通有一定的效果。
8、红枣生姜饮→养胃又安神
红枣生姜饮,养胃效果不错。将甘草、丁香、沉香捣成细末后加点盐,每次取15~25克和红枣、生姜一起煎服或泡水代茶饮,每日数次,具有养血、健胃、安神的功效。
吃红枣注意事项
1、糖尿病人最好少食用,由于红枣的含糖量太高。
2、儿童脾胃功能较弱,红枣黏腻,不易消化,多食碍胃,易影响儿童食欲和消化功能。并且红枣糖分过量,容易引发龋齿。
3、红枣气味甘、辛、热,性偏湿热,容易生痰生湿。痰湿壅盛的人多食红枣以后,本来的症状容易加重,出现寒热口渴、胃胀等不良反应。
4、食用红枣后,不要马上吃高蛋白食品,如海鲜和奶制品。由于维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块不容易吸收,所以要在吃枣1~2个小时后,再吃高蛋白食品。
5、不宜和黄瓜或萝卜一起食用。萝卜会有抗热血酸酶,黄瓜含有维生素分解酶,两种成份都可破坏其他食品中的维生素。
6、不宜与维生素同时食用。食品中的维生素可使维生素k分解破坏,使医治作用下降。
7、不应和动物肝脏同时食用。动物的肝脏富含铜、铁等元素,铜铁离子极易使其他食品中所含的维生素氧化而失去功效。
8、服苦味健胃药及驱风健胃药时不应食用。苦味及驱风健胃药是靠药物的苦味来刺激味觉器官,反射性地提高食品对中枢的兴奋性,以帮助消化、增进食欲。若服用以上药物时用大枣,则明显地影响药物的疗效。
9、服用退热药时忌讳食用。服用退热药物同时食用含糖量高的食品容易构成不溶性的复合体,减少早期的吸收速度。大枣为含糖量高的食品,故忌讳食用。
红枣怎样吃最好?红枣不同的吃法有不同的功效,大家吃红枣可以根据自己的情况来选择不同的吃法,另外要注意儿童不适宜吃红枣,糖尿病人也最好少吃。
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