要预防糖尿病-三道防线

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食物中蛋白质的种类很多失明那家医院治的好，根据所含氨基酸的种类和数量，可分为完全蛋白质和不完全蛋白质。

完全蛋白质是一种优质蛋白质。它含有人体必需的8种氨基酸视网膜病变哪儿医院治疗好，并且含量充足，比例适当。

属于这类的蛋白质，有奶类中的酪蛋白、乳白蛋白；蛋类中的卵白蛋白及卵黄的磷蛋白；肉类中草药白蛋白和肌蛋白；大豆的大豆蛋白等。

不完全蛋白质是一种劣质蛋白质。因为它所含氨基酸的种类不全，用来作为唯一蛋白质来源时，不能促进生长发育，也不能维持生命，属于这类的蛋白质视神经萎缩的症状和治疗，有玉米中的玉米胶蛋白，动物结缔组织和肉皮中的胶质蛋白，豌豆中的豆球蛋白等。